カフェめぐり 日比谷「おいしいカレー工房ひつじや」編
年末、日比谷シャンテ(東京都千代田区)の地下2階にある「おいしいカレー工房ひつじや」に入った。この店の魅力はなんといっても低価格でおいしくヘルシーなカレーが食べられることだ。夕方5時頃に入店し、野菜カレーセットを注文。席に着くとしばらくして、一組また一組と人が入ってきていつのまにか満席に。大手町や銀座にもほど近い、日比谷という高級感のある場所で夕刻に650円という価格。しかもカレー、ナン、サフランライス、サラダ、ヨーグルトがセットになっている。味は薄味で辛さもほとんど感じない。辛くしたい人はオーダーの時に店員にリクエストできる。ナンとサフランライスはおかわり自由だ。
ライスに使われているサフランには鎮痛、鎮静効果があり、黄色色素であるカロチノイドの一種「クロシン」が大腸がんの予防に効果があると言われている。古代ギリシャではこのサフランの黄色が珍重され、王族だけが使うことを許されたロイヤルカラーであった時代もあったそうだ。日本では
店員はチキンカレーを勧めていたのだが、店内のほとんどの人が私と同じ野菜カレーを注文していた。年末ということもあり、皆胃腸をいたわっていたのだろうか。「お疲れ様」と心の中でつぶやく。日比谷に行くことがあれば、おすすめだ。
野菜カレーセット ほうれん草、だいこん、にんじんなどがたくさん入っている。
店名とロゴが描かれた看板
