“あつい”夏の記憶を刻む~2016年夏の写真特集(7)
夏ならではの味がある。たとえば、旬の果物に冷たいかき氷。
果実の色が鮮やかで美しいブルーベリー。小さな粒を一つ一つ手で摘んでは、口に放り込む。甘酸っぱさとみずみずしさがたまらない。
「へべす(平兵衛酢)」は宮崎県原産の柑橘類でカボスやすだちに似ている。ほどよい酸味、さっぱりした味わい。南国・宮崎の暑さを吹き飛ばしてくれる。
さて、今日は何を食べようか?
夏ならではの味がある。たとえば、旬の果物に冷たいかき氷。
果実の色が鮮やかで美しいブルーベリー。小さな粒を一つ一つ手で摘んでは、口に放り込む。甘酸っぱさとみずみずしさがたまらない。
「へべす(平兵衛酢)」は宮崎県原産の柑橘類でカボスやすだちに似ている。ほどよい酸味、さっぱりした味わい。南国・宮崎の暑さを吹き飛ばしてくれる。
さて、今日は何を食べようか?