特集
カフェめぐり 渓流のせせらぎと紅葉の贅沢な時間 香嵐渓「堅香子」
愛知県豊田市足助町（あすけまち）の香嵐渓に、炭焼きコーヒーを出す「堅香子（かたかご）」というカフェがある。この地域は12月の上旬...
- カフェ
特集
お家ごはん風食堂（3） ヴィーガンカフェのサラダバー（ドイツ、アウグス...
欧州の健康食品市場を席巻しつつあるヴィーガン部門。ベジタリアンからさらに進んで肉や魚以外にも、卵、乳製品、ハチミツなど、動物由来...
特集
カフェめぐり 金沢 森八茶寮本店で晩秋を味わう
11月の終わりに金沢の「森八茶寮本店」に入った。店は兼六園から東茶屋街に向かう道中、大手町にあり、歩くと10分ほどだ。本店はもと...
国際
お家ごはん風食堂（2）オーガニック・カフェのポテトスープ（ベルリン）
カフェ激戦区ともいえるベルリン・プレンツラウアーベルク地区。少子化問題が深刻なドイツにありながら突出して出生率が高く、小さな子ど...
特集
カフェめぐり 港を眺めながらダッチコーヒーを グラバー園の自由亭
長崎県南山手町、グラバー園の中にあるカフェ自由亭を訪れた。 現在は喫茶の専門店として営業しているが、歴史は古く、もともとは日本人...
特集
カフェめぐり 美味しいおもてなし オーガニックパン「ルージュゴルジュ」編
東京都文京区、白山通り沿いの白山下にあるブランジェリーカフェ「ルージュゴルジュ」。ランチタイムに訪れた。毎日午前11時になると焼...
カルチャー
「明治時代のレトロ感を味わう」 スターバックス神戸 北野異人館店
前回ご紹介したスターバックス富山環水公園店に続く、コンセプトストアの2店舗目。今回は人気の観光地である神戸・北野異人館エリアにあ...
特集
カフェめぐり 生蜂蜜のソフトクリームカフェ「ハニートリップ」
東京都文京区に5日オープンしたソフトクリームカフェ「ハニートリップ」。春日通り交差点を本郷に向かって坂を上がる途中にある。こだわ...
カルチャー
「世界一美しい」スターバックス 富山環水公園店
運河沿いに佇む別荘のような、上品な雰囲気の建物がある。スターバックス富山環水公園店は「水と芝生が広がる公園内の憩いの場」をテーマ...
国際
スタバ、17年イタリアに1号店 33年の夢を実現
米コーヒーチェーン大手スターバックスは2017年、イタリアのミラノに同国初店舗をオープンすると公表した。同社の最高責任者ハワード...
特集
カフェめぐり たっぷりの新鮮野菜が楽しめる「バルバッコア・クラシコ丸の...
「最近野菜が不足しているな、新鮮な野菜をたっぷり食べたいな」と思ったら、東京駅の新丸ビル6階にある「バルバッコア・クラシコ丸の内...
特集
カフェめぐり 日比谷「おいしいカレー工房ひつじや」編
年末、日比谷シャンテ(東京都千代田区)の地下2階にある「おいしいカレー工房ひつじや」に入った。この店の魅力はなんといっても低価格...
特集
ウィーンでザッハトルテを食べる
オーストリアのウィーンといえば思い浮かぶイメージは、クラシック音楽と上質なお菓子。宮廷文化と切っても切れないこの二つは、ウィーン...
特集
カフェめぐり番外編 東北新幹線はやぶさ「ベジデリ」
東北新幹線「はやぶさ」で駅弁のハーフサイズの軽食「ベジデリ」を限定販売している。朝6時32分から12時20分までに東京駅を発車す...
特集
カフェめぐり番外編 京都天龍寺「篩月」編
今年、京都の紅葉は11月後半が見頃。今回は番外編として、右京区の天龍寺庭園内にある精進料理の名店「篩月（しげつ）」を紹介しよう。...
特集
カフェめぐり 「トラットリア・イタリア」文京店編
東京都文京区、文京グリーンコートの一角に「トラットリア・イタリア」文京店がある。遅めのランチタイムに訪れた。 店内に入るとすぐに...
特集
カフェめぐり 高野山「西利」編
和歌山県高野山の金剛峯寺を出て左手に少し歩くと、「西利」というカフェがある。高野山は弘法大師空海が開創して今年で1200年だから...
特集
カフェめぐり 伊勢内宮おかげ横丁「はいからさん」編
爽やかな秋晴れの日、三重県伊勢内宮おかげ横丁の一角に、文明開化した明治時代のミルクホールを再現したカフェ「はいからさん」がある。...
特集
カフェめぐり 白山通り「UNDER THROW CAFE」編
東京都文京区の白山通り、京華学園の真向かいに、レトロな佇まいのカフェがある。休日、朝食をここでとることにした。毎朝焼きたてのベー...
特集
カフェめぐり 湯島の和カフェ「茶房松緒」編
湯島天満宮の表鳥居を出ると、右手に「茶房松緒」がある。おだやかな秋の休日、ランチタイムに訪れた。のれんを開けて中に入ると、入り口...
特集
カフェめぐり 「BAGLE STEIN」編＠パリ
ベーグルステインはその名のとおりベーグル屋さん。私がこの店に行くのは決まって朝食の時間だ。ベーグルはプレーン、ポピーシード、チョ...